あけましておめでとうございます(遅)
今年もジャック共々どうぞよろしくお願いいたしますm(_ _)m
あっという間に今年もひと月が過ぎ、今日は節分。
…というわけでお正月から節分までのジャックのごはん写真集です!
まずはおせち&お雑煮。
こちらはおせちの栗きんとんをリメイクしたデザート。
ヨーグルトの上にお芋のモンブランと栗の甘露煮を1粒のせました♪
お次は七草がゆ。
おかゆ大好きなジャック、たくさん作ってたまご焼きにかつおぶし、納豆に魚…と色々なトッピングで楽しみました♪
続いては最近何かと話題のサバ缶を使ったメニュー。
ちぎったレタス&スライスした紅芯大根&サバ缶に、もち麦をかけたデリ風サラダ。
これはかなり気に入ったようで、食べ終えた後のおかわりアピールが凄かったです(^-^;
その他にも…
▼むかごの炊き込みごはん&粕汁
▼鶏だんご鍋
▼蒸し鶏、キャベツ、納豆、焼いたさつまいも
▼牛肉とエリンギのリゾット
(ベースはにんじん、じゃがいも、セロリをフードプロセッサーにかけたポタージュ)
▼ポテトコロッケ
ラストは今日の節分ごはん。
ジャック用に恵方巻を作りました!
中心はたまご焼き、その外側がちくわ、それを白米で巻いてかつおぶしをまぶしました。
東北東を向いて一瞬で完食のジャックでした!
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by jack_gohan
| 2019-02-03 22:54
| ごはん
今年も残すところあと数時間となりました。
…というわけで、昨年同様今年最後の投稿は『除夜のワン』のご紹介です。
今年はあえて顔は見せず、吠えている後ろ姿です。
ジャックの男の背中、よろしかったら年越しのお供にぜひご覧ください♪
▼【年越し恒例企画】除夜のワン 2018〜2019
(ジャックは70番目の登場です)
(ジャックは70番目の登場です)
▼昨年、2017年の『除夜のワン』はこちら
(ジャックは83番目の登場です)
▼2年前、2016年の『除夜のワン』はこちら
(ジャックは20番目の登場です)
▼5年前、2013年の『除夜のワン』はこちら
(ジャックは34番目の登場です)
(ジャックは20番目の登場です)
▼5年前、2013年の『除夜のワン』はこちら
(ジャックは34番目の登場です)
今年一年このブログにアクセスいただき、ありがとうございましたm(_ _)m
皆様どうぞ良いお年をお迎えください。
来年もジャック共々よろしくお願いいたします!
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by jack_gohan
| 2018-12-31 17:16
| えとせとら
先週12月23日、ジャックがめでたく12歳の誕生日を迎えました。
今年のジャックへの誕生日プレゼントはオーガニックのヒマラヤチーズ。
▼ジャック「はーやーくーよーこーせー」
最初こそニオイを嗅いで「何これ?」という顔をしていましたが、ひとたびガジガジし始めるともう夢中!
噛んで良い時間の目安は1日20分なのですが、20分経って取り上げようとすると唸って怒るほどの執着ぶりで、そこまで気に入ってくれたなら、これを選んだ甲斐がありました(^-^)
▼奪われまいと真剣な表情…(笑)
そしてもうひとつのプレゼントは関節ケア用のサプリメント。
ジャックは知らないうちにごはんに混ぜられているのでプレゼントしてもらったとは思っていないでしょうが…(笑)
まだまだ元気に歳を重ねてほしいと思います!
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by jack_gohan
| 2018-12-30 23:45
| ごはん
前回の秋ごはんの続き、Part2です。
10月~11月のジャックのごはんを紹介します。
10月、とあるイベントで購入した群馬県嬬恋村産の立派なキャベツ!
これだけ大きくて巻きがしっかりしたキャベツが1玉100円で、とってもお買い得でした。
人間はロールキャベツにして、ジャックにはキャベツと鶏肉を蒸したものに温玉をとろりとかけて、一緒に美味しくいただきました。
お次はおすそ分けでいただいた無農薬の大根をフリッターに。
私たちも同じものを食べましたが、カラッと揚げた大根、中はみずみずしく甘みがあってとっても美味しかったです♪
続いては鶏ひき肉ときのこのあんかけ雑炊。
雑炊、リゾット、おかゆなど米料理には目がないジャック、早く食べたくて必死です!
こちらも雑炊。
具材は鶏ささみ、白菜、豆苗。
こちらは洋風にリゾット。
ツナとパプリカのリゾットにブロッコリーを添えて。
続いては晩秋からが旬のロマネスコ。
ジャックはゆでたロマネスコが大好きで、茎まで喜んで食べます。
▼こちらは揚げ鶏の付け合わせに。
▼こちらは白米、生馬肉、納豆と共に。
お次は人間の夕食だった鍋物をジャックにもシェア。
鶏だんご、もやし、キャベツに、家庭菜園で穫れたピーマンもトッピングしました。
最後はドライフードにミネストローネ風の野菜スープをかけたもの。
12月も中旬に差し掛かろうとしています。
ここから先はジャックの誕生日にクリスマス、年末年始と、またまた食いしん坊ジャックには楽しいこといっぱいのシーズン。
食べ過ぎで体重が増えないよう、気をつけなくては~(^-^;
#
by jack_gohan
| 2018-12-09 23:59
| ごはん
明日から12月!
あっという間に冬が来てしまいます。。
ジャックはというとこの秋も〝食欲の秋”を地で行く食べっぷり。
秋の味覚を存分に満喫しました。
まず、秋の始まりと共に訪れた「きなこブーム」!?
手作りのお餅(喉が詰まらないよう一口サイズにしたもの)にきな粉をたっぷりかけて。。
食後のヨーグルトにもきな粉が混ざる確率が増加!
この日はヨーグルトにさつまいもときな粉をトッピングしてデザートに♪
秋の味覚さつまいもは今年もたっぷりいただきました!
この秋ジャックが一番喜んだのはさつまいもの炊き込みごはん。
ジャックがあまりに喜ぶので、すっかり我が家の定番メニューに(^-^)
焼き芋や干し芋も満喫♪
この干し芋はスーパーやネット通販でもなかなか手に入らない希少商品☆
ちょっと奮発しました!!!
こちらは手作りの芋ようかん。
そして今が旬のむかごの炊き込みごはん。
生馬肉とボイルしたロマネスコの茎をトッピング!
最後は市販品ですが、仕事でお世話になっている方からジャックにと頂き物(^▽^)
無添加の馬肉のジャーキーと鹿肉のフレークやそぼろ。
持ち帰った途端ジャックが「これはぜーんぶ俺がもらったぞ!!」と手で押さえてロックオンしていました(笑)
おかげさまで秋の健康診断(血液検査)でも特に異常なく、去年から経過観察中の心雑音も「あれ?雑音しなくなってるな…」と先生。
来月12歳になるジャックですがまだまだ元気ハツラツ、食い意地全開です!!
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by jack_gohan
| 2018-11-30 14:59
| ごはん
皮膚トラブル改善!愛犬ジャックの手作りごはん日記。
by jack_gohan
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